|
|
| التميز خلال 24 ساعة | |||
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم |
الموضوع النشط هذا اليوم |
المشرف المميزلهذا اليوم |
المشرفة المميزه |
 |
إلى كل روح | كل عام وانتم بخير
بقلم : بنت السحاب  |
 |
 |
| كلمة الإدارة |
|
|
|||||||
 « آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
 الإهداءات |
 |
10-27-2009, 11:51 PM
|
#1 | |
|
خبز النان الهندي بالصور،،
  اليوم حبيت اشارك معكم في طريقة خبز النان بصراحه هذا الخبز دخت السبع دوخات لحد مالقيت طريقته صح من شيف هندي وفعلاا من اول مره ضبط معاااي .... >>على لسان من نقلت الطريقة منها  المقاااادير :.  •ملعقة صغيره خميره •ملعقة سكر بني •كوب ونصف دقيق •4ملاعق طعام ماء دافي •ملعقة صغيره بكم بودر •ملعقة طعام زيت •ملعتين طعام حليب •ملعقتين طعام زبادي •ملح حسب الذوق الطريقه...\ تمزج ملعقة الخميره مع اربع ملاعق ماء دافي ويضاف اليها ملعقة سكر بني  وتوضع مكان دافي حتى يزبد الخليط ........  نضع الدقيق والبكم بودر والملح وملعقتين زبادي وملعقتين حليب والزيت  نعجن الخليط لمدة 5دقائق حتى نحصل على عجينه لينه  نغطي العجينه بمنشفه مبلله في مكان دافي وتأخذ فتره من 10 الى 15دقيقه وبعد مضي الوقت تكون بهذا الشكل  نسخن الفرن وتكون الحراره الفرن الى 140 درجة مئويه (275 درجة فهرنهايت ) تقسيم العجين الى 4 كرات متساويه في الحجم  يرش السطح بالدقيق وتفرد العجينه بشكل بيضاوي  تدخل العجينه للفرن 0اول مره سويتهاا وشفتهاا تنفش بدون وعي :icon28: هذا شكلهاا بعد دخولها الفرن وبدأت تنفش  نتركها حتى تتحمر من اعلى واسفل  وهذي من زاويه ثاانيه  نخرجها من الفرن وندهن وجههاا بزبده ونقطعها ونضعهاا في طبق التقديم  ممكن تاااكلونهاا مع طبق تكاماسلاا  بالعااافيه على قلوبكم م/ن |
|
عندما يوزع الله الاقدار ولا يمنحني شيئاً اريده
ادرك تماما ان الله سيمنحني شيئاً اجمل. .gif) .شيئاً يعجز الجميع عن منحي اياه ويتعالى الله بمقدرته .. ربـي اجعل حياتي اجمل من كل التوقعات.  .!
|
|
10-28-2009, 01:43 AM
|
#2 | |
|
مآعآد بدري ..!
|
مشآعر
أنا أحشيها بجبنة شيدر مبشورة بعدين أكورها برضوا لذيذة سلمت الآيادي والله يعطيك العافية جود |
|
|
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
|
|
10-28-2009, 10:44 PM
|
#3 | |
|
اداري
|
شكرا يالغاليه على المقادير والشرح الوافي
تم الاحتفاظ بها |
|
|
[align=center]
[align=center] ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ [/align] [/align] 
|
|
10-29-2009, 12:00 AM
|
#6 | |
|
يعطيج العافيه
|
|
|
هجربت البعض طوعا ً لأني رأيت قلوبهـــــم تهـــوى فراقي ..نعم اشـــتاق !!! ولكن وضعت كرامتي فوق اشتياقي وارغب وصلهــــم دوما , ولكن .. طريق الذل لا تهواها ســــــــاقي !!! لست أفضل من غـيري لكني أملك قناعـــة قــــوية تجعلني أرفض مقارنة نفسي بأحد
|
|
10-29-2009, 01:21 AM
|
#8 | |
|
"روح لايمسها عابر"
|
أول مره أسمع بهالاكله بس شكلها لذيذ جداَ
تسلم دياتك مشاعر الله يعافيك دمتي في حفظ الرحمن |
|
|
كيفْ أقنع
نبض قلبي ب /..الرحيل .. |
|
10-30-2009, 11:00 AM
|
#12 | |
|
مشرفة الطب وقسم نوره
|
.يعافيكـ ربي ع الطريقة ولا تحرمينا جديدكـ يالغلاااا
تحيــاتي لكـ ..)) |
|
|
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
   [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] |
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 1
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
الساعة الآن 10:25 PM.