09-28-2006, 02:14 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 3158
|
|
تاريخ التسجيل : Jun 2006
|
|
أخر زيارة : 03-02-2013 (01:04 AM)
|
|
المشاركات :
9,825 [
+
] |
|
التقييم :
50
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
المشـــــبك
المقادير
2 كوب طحين أبيض
4 ملاعق زيت
كوب وتلاث أرباع كوب ماء دافي
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ماء ورد ، حبهان وزعفران للنكهة
مقدار من القطر (الشيرة)
زيت للقلي
قليل من صبغة الزعفران (حسب الرغبة)
الطريقة
1-تخلط جميع المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا
2-تترك العجينة بعد تغطيتها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
ت3-وضع في كيس الكريمة وتشكل على شكل خيوط دائرية أو باستعمال الأداة الخاصة بالمشبك وتوضع في زيت غزير ساخن حتى تتحمر
3-تغمس في الشيرة تصفى ثم تقدم في طبق التقديم.
و صحتين على قلبكم
|
|
|
|
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض الشجري
